Vet is lang niet altijd de vijand: 'Een klein vetlaagje is zelfs heel belangrijk'
Vet is lang niet altijd de vijand: 'Een klein vetlaagje is zelfs heel belangrijk'
- Zo verguisd, zo onbemind. Een hinderlijke hoop blubber die nergens goed voor is en waar je het best zo snel mogelijk vanaf komt, luidt het vaak. Onterecht, want vetweefsel is een complex orgaan met belangrijke functies.
- Zo verguisd, zo onbemind. Een hinderlijke hoop blubber die nergens goed voor is en waar je het best zo snel mogelijk vanaf komt, luidt het vaak. Onterecht, want vetweefsel is een complex orgaan met belangrijke functies.